Beragam kabar buruk yang diwartakan oleh media beberapa waktu belakangan akibat demo berkepanjangan, tentunya membuat masyarakat Indonesia dipenuhi dengan rasa cemas dan stres.
Pemberitaan yang semula berfokus pada aksi demo yang digelar pada Senin (25/8) untuk melayangkan tuntutan pada pemerintah, kini kian melebar menjadi ragam kasus kekerasan, pembunuhan sampai penjarahan.
Melihat situasi tersebut, Ahli Gizi dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta Fitri Hudayani saat dihubungi ANTARA di Jakarta, Senin, mengatakan bahwa salah satu dampak dari rasa cemas terkadang dapat menimbulkan emotional eating.
Emotional eating yakni sebuah kondisi di mana seseorang cenderung mencari kenyamanan lewat konsumsi makanan yang tinggi gula, lemak, dan garam.
Kondisi tersebut perlu diwaspadai karena dapat menimbulkan masalah kesehatan misalnya meningkatnya berat badan, atau bahkan ada juga karena rasa cemasnya menjadi tidak nafsu makan yang sebaliknya dapat menyebabkan seseorang menjadi kurang mendapatkan asupan gizi.
“Dari segi makanan untuk mengatasi masalah itu, maka yang dianjurkan adalah tetap menjaga pola makan dengan gizi seimbang, tetap memenuhi kebutuhan gizi,” kata Fitri.
Fitri menjelaskan mengonsumsi makanan seperti bubuk cokelat murni yang baik untuk meningkatkan suasana hati (mood). Bubuk cokelat yang diseduh dapat menghasilkan rasa nikmat meski tanpa ditambahkan gula murni dan lemak.
Cita rasa yang dihasilkan tidak akan mengurangi fungsi dari cokelat yang dapat meningkatkan suasana hati dan memberikan rasa nyaman pada pikiran maupun tubuh.
Bagi yang tidak begitu menggemari cokelat, anda dapat mencoba teh hijau sebagai pilihan lainnya. Teh hijau dapat meningkatkan hormon serotonin dan dopamine yang turut membantu memperbaiki suasana hati.
Teh hijau jjuga mengandung polifenol yang dapat membantu menurunkan stres dengan mengurangi hormon kortisol.
Baik takaran untuk bubuk cokelat maupun teh hijau, ia mengatakan dapat disesuaikan dengan kebutuhan saja. Misalnya, satu cangkir per hari.
Makanan lain yang Fitri sarankan adalah yogurt. Selain menjaga kesehatan pencernaan dan menjaga penyerapan zat gizi secara optimal, yogurt juga dapat memastikan gizi tubuh terjaga.
Ia menilai makanan ini sangat baik untuk mengoptimalkan pemenuhan kebutuhan gizi yang meningkat saat sedang stres. Takaran yang dianjurkan untuk konsumsi yogurt adalah satu cup per hari.
Makanan lain yang disebutnya dapat membuat tubuh merasa lebih nyaman yakni sayuran yang berwarna hijau, buah pisang, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Bagi yang ingin memakan sayuran untuk memenuhi kebutuhan mineral dan vitamin dapat dikonsumsi melalui setiap kali makan utama, ditambah dengan konsumsi buah empat sampai lima kali per hari.
Fitri turut menyampaikan selama tubuh mengalami stres atau cemas, lebih baik untuk mengonsumsi protein hewani seperti ikan laut, serta menjalankan pola hidup sehat. Misalnya, mengurangi konsumsi kafein dan alkohol yang dapat memicu kecemasan, istirahat yang cukup dan olahraga di tempat yang kondusif.